No paras de escuchar hablar de la avena, y quieres incluirla en tu dieta… pero sola no te gusta, las tortitas tardan en hacerse y…. al final, no encuentras la opción fácil….
¡GACHAS DE AVENA!
Una opcíon, fácil, sana y deliciosa.

 

INGREDIENTES (Para una ración de desayuno)

-50 gr de copos de avena
-1 vaso de leche desnatada
-1 vaso de agua (opcional)
-Canela
-La piel de un limón
-Edulcorante líquido
-Fruta (opcional)

 

PREPARACIÓN

Si dejas toda la mezcla preparada la noche anterior… mejor que mejor.
Echar la leche, canela en polvo, la piel del limón (lo más entera posible para poder sacarla luego), la avena y un chorrito de edulcorante.
Se puede meter al micro unos 2 minutos a máxima potencia, o hacerlo en un cazo a fuego bajo-medio (quedan aún más suaves) durante 5-10 min.
El agua es para quien quiere las gachas más líquidas, puedes ir añadiéndola poquito a poco y viendo el espesor que queda, y que te gusta!
Cortar alguna frutita como manzana o plátano, o echar por encima arándanos… cuanto más fresquita esté la fruta, más rico queda con el contraste de temperatura.

 

¡Y AHORA…. A DESAYUNAR CALENTITO!

 

(Completa este desayuno con algún alimento protéico, como, por ejemplo queso fresco, o queso batido)