HELADO VEGANO DE CHOCOLATE Y AGUACATE:

Este helado  Vegano te volverá loc@. Es facilísimo, delicioso, rico en grasas saludables y sin azúcares añadidos. ¡Disfrútalo!

INGREDIENTES:

-3 cucharadas de cacao puro desgrasado en polvo
-4 aguacates grandes y maduros
-Edulcorante (ágave, stevia, miel…)

PREPARACIÓN:

Lo primero que debes tener en cuenta para que te salgan unos buenos helados caseros es que los ingredientes deben estar fríos (recién sacados del frigorífico) en el momento de procesarlos.

Procesaremos en el vaso de la batidora el cacao y los aguacates. Batimos bien y añadimos el toque de endulzante que nos guste.

Vertemos todo el contenido en un recipiente (si es metálico ayudará al proceso de congelado) y lo llevamos al congelador por 2-3 horas. Deberemos sacarlo y removerlo rompiendo los cristales que se puedan crear cada 30 minutos aproximadamente.

Después de este proceso tendrás un helado original, saludable y buenísimo.